ダイエットと一日に必要な栄養素

ダイエット食品

ダイエット食品.netダイエットの基礎知識食事ダイエットの基礎>一日に必要な栄養素

ダイエットと一日に必要な栄養成分について

ダイエットをする上でも、一日に必要となる栄養素についてはしっかりと補給するようにしましょう。ここでは、人間が一日に必要としている栄養素の量や不足したときの障害などを解説していきます。

ダイエットと栄養素

ダイエットを行なう上でも、一日に必要な栄養素はしっかりと摂取していく必要があります。ここでは、「五大栄養素+食物繊維」を中心にして、一日に人体が必要としている栄養素摂取量を解説していきます。

ビタミン類

ビタミンとは、他の栄養素の働きを助ける効果がある潤滑油のような成分で、脂溶性ビタミンと水溶性ビタミン、また厳密にはビタミン類に該当しませんが、ビタミンと似たはたらきを持つ「ビタミン様物質」というものがあります。
脂溶性ビタミン、水溶性ビタミンは不足すると「ビタミン欠乏症」という体に対して大きなダメージを与える場合があります。

 

タンパク質

タンパク質は、体内で筋肉や臓器などを構成する成分となるほか、様々な生体反応の触媒となる酵素やホルモン、神経伝達物質などの原材料となります。このほかにも、免疫機能や脳の働きの活性化などの効果があるとされます。
特に、ダイエット中の方はカロリーの元でもあるタンパク質(1gにつき4kcal)を生み出すタンパク質を控えようとしますが、タンパク質は体を構成する重要な材料ですので不足することで人間の生命活動自体ができなくなってきます。

 

ミネラル

ミネラルとは、体の機能の維持や調整に欠かす事のできない栄養素です。ビタミンと似ていますが、こちらは元素そのもの(無機物)であるという違いがあります。
人にとって必須とされるミネラルは16種類あり、欠乏すると様々な症状や疾病を引き起こす可能性があります。特に、ダイエット中の方は食物繊維を多く摂取するように心がけている方が多いですが、食物繊維の過剰摂取はミネラル類を体外に排出しやすくなりますので、ダイエット中は意識的に摂取したい栄養素です。

 

食物繊維

食物繊維は、栄養素ではありませんが体の調子を整える成分として、近年では五大栄養素(糖質・脂質・タンパク質・ビタミン・ミネラル)+食物繊維として挙げられる成分の一つです。腸の働きを活性化させて便秘解消効果があるほか、コレステロールや糖質の吸収を和らげる働きがあるので、ダイエット効果も高いとされています。
逆に、食物繊維が不足すると腸内環境が悪化し、体内に有害物質が貯まってしまいそれによる健康への悪影響があるとされています。

 

 

ローカロ雑炊
193円
38kcal
★★
マイクロダイエット
1,260円
170kcal
★★★★★
1食あたりの価格は各ダイエット食品のスタンダードセットを一食分とされる価格で割ったもの。
1食あたりのカロリーは標準商品のもので最もカロリーの少ないものを表示しています。
栄養価は1食あたりの栄養価を評価したものです。★が多いほど栄養が豊富です。

詳しい比較やランキングは「ダイエット食品ランキング」をご参照下さい。

 

ダイエットの基礎知識

ダイエットを行ううえで押さえておきたいポイントや知識を解説していきます。
>>ダイエットとは

押さえておきたいダイエット用語
  |-BMI計算
  |-体脂肪
  |-カロリー
  |-基礎代謝
  |-リバウンド
  |-セルライト
  |-隠れ肥満

食事ダイエットの基礎
  |-ダイエットと一日に必要な栄養素
   ・ビタミン
   ・タンパク質
   ・ミネラル
   ・食物繊維
  |-カロリー計算表
   ・ご飯・パン類カロリー計算
   ・麺類カロリー計算
   ・豆類カロリー計算
   ・肉類カロリー計算
   ・魚類カロリー計算
   ・野菜カロリー計算
   ・スープ/汁物カロリー計算
   ・飲料類カロリー計算
   ・お菓子/おやつ類カロリー計算
  |-低インシュリンダイエット
   ・GI値一覧

基礎代謝アップによるダイエット
  |-一日の消費カロリーを知ろう
  |-太りやすい体質とは
  |-基礎代謝アップの基本
   |-姿勢で基礎代謝アップ
   |-無酸素運動
   |-有酸素運動

番外ダイエット
  |-産後ダイエット

 

ダイエット食品.netホーム リンク集 プライバシーポリシー ダイエット基礎知識 ダイエット食品ランキング ダイエットコラム ダイエットQ&A

copyrights ©2006-2015. ダイエット食品.net All rights reserved.

ダイエット食品.netにおける情報の正確性には万全を期しておりますが、完全性の保障はいたしません。また、ダイエット食品.net内のコンテンツ等の転載および複製は禁止します。ダイエットを行なう際および、ダイエット食品を購入される際はご自身の責任において実行されてください。
また、ダイエット食品.netにおけるカロリーコントロールなどは「五訂 日本食品標準成分表(文部科学省)」に準じて作成しております。

ダイエットやダイエット食品の利用は各自の責任において行ってください。